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2 fois par semaine, je fais mon pain au levain ,

avec mon levain chef , qui m'a demandé du temps ,

et ma farine Bio que je prends à la Biocoop de ma ville ou-bien au Moulin près de chez moi .

Le résultat est délicieux, un bon pain , digeste, qui se conserve plusieurs jours ( si il en a le temps !!! c'est que j'ai un hyper

gourmand à la maison !!!).

Vous trouverez  la recette :

 ICI

Plongez vous dans la fabrication de ce pain et vous serez conquise .